Ingrédients
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300 grammes d'abricots frais
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1 cuillère à café de ketchup
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1 cuillère à café de curry
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1 cuillère à soupe de vinaigre
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1 cuillère à café de sel
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4 cuillères à soupe de sucre
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1 pincée de quatre-épices
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1 pincée de piment de Cayenne
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1 cuillère à café de gingembre frais râpé
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10 cl d'eau