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Confiture de bananes

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min

Ingrédients

Ajuster le nombre de couverts :

	300 grammes de bananes coupées en rondelles
	300 grammes de sucre à confiture
	Le jus d’une orange
	Le jus d'un citron
	10 cl d'eau

Confiture de bananes

Servez la confiture de banane froide avec le foie gras, les terrines de gibier ou même une terrine de maquereaux.

35 minutes
4 Couvert(s)
Facile

Ingrédients

300 grammes de bananes coupées en rondelles
300 grammes de sucre à confiture
Le jus d’une orange
Le jus d'un citron
10 cl d'eau

La recette étape par étape

Dans une casserole, mettez l’eau, le jus de citron et le sucre et faites cuire jusqu’à l’obtention d’une légère coloration du sucre.

Ajoutez le jus d’orange et les rondelles de bananes et poursuivez la cuisson 15 min.

Laissez refroidir ou transférez chaud dans un bocal stérilisé.

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Julie

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