Ingrédients
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1 c. à c. d’huile végétale, pour graisser la plaque
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20 dattes séchées
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20 petits cubes de parmesan ou autre fromage à pâte dure
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10 tranches de jambon de Parme, coupées en deux
La recette étape par étape
Préchauffez le four à 190 °C. Graissez légèrement une plaque de cuisson.
Dénoyautez les dattes et insérez un cube de fromage dans chacune d’entre elles, en lieu et place du noyau.
Enveloppez chaque datte d’une demi-tranche de jambon et fixez avec un pique en bois. Disposez sur la plaque graissée.
Enfournez environ 10 minutes, jusqu’à ce que le jambon commence à croustiller. Servez bien chaud.
