Ingrédients
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1 boîte ou paquet de pâtes selon vos goûts
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Quelques piments banane hachés (quantité selon vos goûts)
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3 cuillères à soupe d'huile d'olive
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3 gousses d'ail émincées
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35 g de mélange d'assaisonnements italiens séchés
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35 g d'olives vertes tranchées
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150 g de tomates cerises
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50 g de parmesan râpé
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75 g de salami haché
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100 g de prosciutto crudo coupé en dés
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1 oignon rouge haché grossièrement
La recette étape par étape
Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage ou dans la boîte. Égouttez-les bien et réservez-les dans un grand bol pour les laisser refroidir.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélangez l’ail haché, l’huile d’olive et tous les assaisonnements. Mettre de côté.
Préparez tous les ingrédients, en les coupant en petits dés comme vous le souhaitez.
Combinez les légumes avec les pâtes lorsqu’elles sont refroidies et ajoutez enfin la ingrédients que vous avez réservé.
Mélangez bien. Servez à température ambiante.
