Panais rôtis au four avec picada de noisettes
Préparer la picada de noisettes : Dans une petite poêle sèche à feu moyen, faire griller les noisettes jusqu’à ce qu’elles soient parfumées, environ 3 minutes. Laisser refroidir. Placer les...
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Panais
Soupe de panais, d’ail et de haricots
Préchauffer le four à 200°C/180°C (ventilateur). Placer les morceaux de panais et d’oignon dans une plaque à rôtir avec les gousses d’ail entières non épluchées. Verser un filet d’huile d’olive...
