Strudel aux pommes
Mélanger les pommes, le sucre cristallisé, le zeste et le jus de citron, la cannelle, le gingembre et 1/8 de cuillère à café de sel dans un grand bol. Couvrir...
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Cuisine : Autriche
Sachertorte
Une Sachertorte servie avec de la chantilly est devenue dans le monde entier le symbole de la pâtisserie viennoise. Malheureusement, elle est souvent plagiée, et jamais à son avantage. C’est...
