Confiture de cerises au miel
Temps de préparation : 25 minutes (1 heure 30 minutes de cuisson en sus) Mettre le sucre dans une bassine à confiture assez grande avec 500 ml d’eau. Chauffer en...
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Les Confitures
Marmelade de banane
Presser le citron et verser le jus dans le bol mélangeur du mixeur. Éplucher les bananes et les couper en rondelles. Les ajouter au jus de citron et mélanger. Couper...
Confiture de cynorrhodons
Laver et éponger les cynorhodons. Ôter les mouches (extrémités noires) et les tiges et couper les baies en deux. Extraire soigneusement les pépins en grattant, puis mettre les baies dans...
Confiture de prunes et de sureau
Temps de préparation : 20 minutes (12 heures de macération et 25 minutes de cuisson en sus) Mettre les baies de sureau dans une passoire et les passer sous l’eau...
Confiture de mirabelles et amandes
Temps de préparation : 40 minutes (12 heures de macération en sus) Laver et éponger les mirabelles. Les couper en deux, les dénoyauter et couper les oreillons en dés. Presser...
