Saint-pierre rôti, palourdes, pommes de terre, artichauts & romarin
Préchauffez le four à 200 °C chaleur tournante / 220 °C / thermostat 7. Pommes de terre. Pelez-les puis taillez-les en tranches un peu plus fines que 1 cm. Portez...
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Saint-Pierre
Filet de Saint-Pierre au crabe blanc et aux asperges
Pour le bouillon, éplucher les crevettes, en conservant les carapaces. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Ajouter les carapaces, l’oignon, la carotte et l’ail et faire revenir doucement pendant...
