Rouleaux d’algues frits (Gimmari)
Faites tremper les dangmyeon dans de l’eau froide pendant 20 minutes, puis égouttez-les. Préparez la sauce à tremper en mélangeant tous les ingrédients dans un petit bol. Mettez de côté...
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Algue
Algues croustillantes aux cacahuètes
Si vous utilisez du chou de printemps, coupez et jetez la tige épaisse du centre de chaque feuille. Superposez les feuilles, enroulez-les et coupez-les en tranches aussi fines que possible....
