le panettone, la brioche italienne aux fruits confits et raisins secs
Etapes : Pour le levain et la première pousse : Dans un saladier, mélangez 150 g de farine, 10 cl de lait tiède et la levure. Amalgamez à la fourchette,...
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Brioche
Brioche aux myrtilles et aux noix de pécan
Mélanger la levure, 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé et le lait dans un petit bol et fouettez l’ensemble jusqu’à ce que la levure se dissolve. Couvrir et laisser...
