Beignets de brocoli
Nettoyer les brocolis et les couper en morceaux : les fanes sont décoratives, c’est le morceau idéal, mais on peut aussi utiliser les tiges si elles sont bonnes. Lavez-les très...
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Brocoli
Poulet et brocoli façon Alfredo
Chauffer le four à 180 degrés. Faites cuire le chou-fleur et le brocoli à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres et croquants. Égouttez le liquide excédentaire des légumes. Ajouter...
Brocolis rôtis avec haricots blancs et sauce puttanesca
Faites chauffer le four à 200°C (180°C ventilateur). Faites chauffer l’huile pour la puttanesca dans une petite poêle à feu moyen et faites revenir l’ail jusqu’à ce qu’il soit tendre...
