Tielle sètoise
Préchauffer le four à 180°C (ventilateur)/200°C Mélangez 50 g de farine avec l’eau tiède et la levure dans un bol. Couvrir d’un film plastique et laisser reposer dans un endroit...
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Poulpe
Poulpe “a la feria”
Nettoyez le poulpe comme suit : 1. Tout d’abord, mettez le corps du poulpe à l’envers. 2. Retirez les entrailles et jetez-les. Retirez les bandes osseuses qui adhèrent aux côtés...
