Greixonera aux figues et aux amandes
Beurrer un plat à four de 24 cm de diamètre ou un moule à tarte de 6 cm de profondeur. Disposer les morceaux de pain dans le plat et répartir...
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Figues
Petits pains aux figues et à la pâte d’amande
Préparation de la pâte (pour 10 buns) Placez la farine, le sucre et la levure dans le bol d’un batteur électrique muni d’un crochet pétrisseur, ajoutez l’eau, l’huile et l’œuf....
Magret de canard aux figues
Laver les figues et les couper en deux. Dans un autre bol, mélanger le vin et la noix de muscade. Verser le vin sur les figues et réserver pendant 4...
Cuisses de poulet aux figues et oignons rôtis
Frappez plusieurs fois la tête d’ail avec un rouleau à pâtisserie pour l’ouvrir. Prenez deux des gousses, pelez-les et écrasez-les. Coupez les cuisses de poulet en deux, pour séparer les...
Figues farcies
Préchauffer le four à 180°C en mode ventilation/200°C. Couper une minuscule tranche au bas de chaque figue de façon à ce qu’elle tienne debout. Faire deux entailles transversales d’environ 2,5...
Tarte aux figues caramélisées
Préchauffer le four à 180°C/160°C (thermostat 4). Vous avez besoin d’une sauteuse antiadhésive de taille moyenne allant au four. Couper le beurre en fines tranches et le répartir au fond...
