Hachis de patates douces
Faire chauffer une casserole profonde à fond épais à feu vif. Ajouter l’huile de coco et la laisser fondre pour enduire le fond de la casserole. Ajouter la patate douce...
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Patate Douce
Patate douce confite
Épluchez les patates douces, si vous le souhaitez. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez chaque moitié en morceaux de la taille d’une bouchée. Transférez-les dans un...
Soupe de patates douces au lait de coco
Une soupe aux saveurs sucrées, réconfortante les soirs d'hiver
